@book{1125237,
	author = {Наволоцкая, Я. Е.},
	title = {Руководство современного менеджера ресторана},
	publisher = {Вершина},
	year = {2007},
	address = {Москва},
	note = {На 4-й с. обл. авт.: Я. Наволоцкая - психолог}
}