TY  - BOOK
AU  - Типсина, Н. Н.
TI  - Новые виды кондитерских и хлебобулочных изделий с местным растительным сырьем
SN  - 978-5-94617-165-6
PY  - 2009///
CY  - Красноярск
PB  - Изд-во Красноярского государственного аграрного университета
KW  - Кондитерские изделия мучнистые
KW  - RU\NLR\auth\661261003
KW  - Хлебобулочные изделия
KW  - RU\NLR\auth\661344273
KW  - Л865
KW  - Л838
N2  - Библиогр.: с. 251-252 (21 назв.)
ER  -