02572nam1a2200313 i 4500 RU\NLR\BIBL_A\011995347 20260407103637.0 9785756812756 (NLR Aleph) 011995347 11378689 11378689 20190408g20189999k y0rusy50 ca rus RU ||||z|||1|||| Современные проблемы техники и технологии пищевых производств материалы XIX международной научно-практической конференции (22-23 марта 2018 г.) [3 ч.] Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова", Администрация Алтайского края, Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям [под ред. В.А. Вагнера, Е.С. Дикаловой] Барнаул Изд-во АлтГТУ 2018 29 На обл. подзаг.: XIX международная научно-практическая конференция Пищевые продукты Съезды, совещания и т.п Производство 900768 RU\NLR\AUTH\667357 Л80я431(0) Вагнер В. А. Владимир Анатольевич 340 Дикалова Е. С. Елена Сергеевна 340 "Современные проблемы техники и технологии пищевых производств", международная научно-практическая конференция 19 Барнаул 2018 658655 RU\NLR\AUTH\880499432 475 Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова Барнаул RU\NLR\AUTH\889932697 360654 NLR 2019-8/1371 BOOK NBR