TY  - BOOK
AU  - Ильина, Е. В.
TI  - Исследования процессов замачивания пивоваренного ячменя и проращивания солода
SN  - 9785930553918
PY  - 2015///
CY  - Москва
PB  - ООО "НИПКЦ Восход-А"
KW  - Ячменный солод
KW  - Производство
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\661216427
KW  - Пивоваренный ячмень
KW  - Семена
KW  - Проращивание
KW  - RU\NLR\AUTH\6601620456
KW  - Замочка
KW  - RU\NLR\AUTH\6601620459
KW  - 663.4
KW  - Л870.22
N2  - Библиогр.: с. 121-126
ER  -