TY  - BOOK
AU  - Гинзбург, А. С.
AU  - Громов, М. А.
AU  - Красовская, Г. И.
AU  - Уколов, В. С.
TI  - Теплофизические характеристики пищевых продуктов
PY  - 1975///
CY  - Москва
PB  - "Пищевая промышленность"
KW  - Пищевые продукты
KW  - Теплофизические характеристики
KW  - Справочники
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\66861556
KW  - Л80-106я2
N2  - Список литературы: с. 206-221
ER  -