01552nam0a2200313 4500 RU\NLR\BIBL_A\012020649 20240922040054.0 9785976538139 600 экз. (RuMoRGB)009909250 (NLR Aleph) 012020649 11499616 11499616 20190523d2018 y0rusy50 ca rus RU y zzzz0|||y Тритикале. Технологии переработки монография [Е. П. Мелешкина, Г. Н. Панкратов, И. А. Панкратьева и др. под ред. Е. П. Мелешкиной] Москва Флинта 2018 186, [1] с. ил., табл., цв. ил. 22 Авт. указаны на обороте тит. л. Библиогр. в конце гл. Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Хранение и первичная обработка прочих видов зерна rubbk Тритикале Переработка 2188938 RU\NLR\AUTH\661315929 Л821.9,0 rubbk Мелешкина Е. П. Елена Павловна Панкратов Г. Н. Георгий Несторович Панкратьева И. А. BOOK NBR