TY  - BOOK
AU  - Мелешкина, Е. П.
AU  - Панкратов, Г. Н.
AU  - Панкратьева, И. А.
TI  - Тритикале. Технологии переработки
SN  - 9785976538139
PY  - 2018///
CY  - Москва
PB  - Флинта
KW  - Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Хранение и первичная обработка прочих видов зерна
KW  - rubbk
KW  - Тритикале
KW  - Переработка
KW  - RU\NLR\AUTH\661315929
KW  - Л821.9,0
N2  - Библиогр. в конце гл
ER  -