TY  - BOOK
ED  - "Управление реологическими свойствами пищевых продуктов", научно-практическая конференция с международным участием
TI  - Пятая научно-практическая конференция с международным участием "Управление реологическими свойствами пищевых продуктов", 25-26 апреля 2017 г., Москва
SN  - 978-5-4465-1467-0
PY  - 2017///
CY  - Москва
PB  - БУКИ ВЕДИ
KW  - Пищевые продукты
KW  - Реологические свойства
KW  - Съезды, совещания и т.п
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\66861383
KW  - Л80-106.24с.я431(0)
KW  - rubbk
KW  - Л80-106.24я431
N2  - Библиогр. в конце ст
ER  -