TY - BOOK AU - Лисенков ED - Всероссийский НИИ молочной промышленности TI - Технология переработки продуктов животноводства PY - 2001/// CY - М. PB - Изд-во МСХА KW - Продукты животноводства KW - Переработка KW - Руководства, пособия и т.п. для высшей школы KW - nlr-sh1 KW - RU\NLR\auth\661253103 KW - Учебные издания для высшей школы KW - nlr-sh2 KW - Животные продукты - переработка KW - 663/664(075.8) KW - 3 KW - rus KW - 65 KW - rugasnti KW - 36я73 KW - rubbk KW - Л92я73-1 N2 - Библиогр. на 2-й с. обл ER -