TY - BOOK AU - Шепелев AU - Мхитарян TI - Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров PY - 2001/// CY - Ростов н/Д PB - МарТ KW - Вкусовые вещества KW - Товароведение KW - Руководства, пособия и т.п. для высшей школы KW - nlr-sh1 KW - RU\NLR\auth\66229421 KW - Учебные издания для высшей школы KW - nlr-sh2 KW - Качество KW - RU\NLR\auth\661341814 KW - Спиртные напитки KW - RU\NLR\auth\661341811 KW - RU\NLR\auth\661077421 KW - Вкусовые вещества - Товароведение KW - Ликеро-водочные изделия - Товароведение KW - Вкусовые вещества - Экспертиза KW - Ликеро-водочные изделия - Экспертиза KW - [663.9.002.6+663.5.002.6](075.8) KW - 3 KW - rus KW - 65.55 KW - rugasnti KW - 36.98-9я73+36.87-9я73 KW - rubbk KW - Л98-9я73-1 KW - Л87-9я73-1 N2 - Библиогр.: с. 204 ER -