TY - BOOK AU - Позняковский, В. М. TI - Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов SN - 5-94087-034-1 PY - 2002/// CY - Новосибирск PB - Сибирское университетское издательство KW - Питание рациональное KW - Руководства, пособия и т.п KW - nlr_sh1 KW - RU\NLR\auth\66462912 KW - Учебники для высших учебных заведений KW - nlr_sh2 KW - Пищевые продукты KW - Санитарный надзор KW - RU\NLR\auth\66728897 KW - Р123.0я73 KW - Р123.1я73 N2 - Библиогр.: с. 327-329 ER -