TY  - BOOK
AU  - Пелевина, Л. Ф.
AU  - Пилипенко, Н. И.
TI  - Процессы и аппараты
T2  - Учебники для вузов
SN  - 9785811446179
PY  - 2020///
CY  - Санкт-Петербург [и др.]
PB  - Лань
KW  - Пищевые продукты
KW  - Учебники для среднего профессионального образования
KW  - Производство
KW  - RU\NLR\AUTH\667357
KW  - Пищевые предприятия
KW  - Оборудование
KW  - RU\NLR\AUTH\66194756
KW  - Л81я723-1
N2  - Библиогр.: с. 327
ER  -