TY  - BOOK
AU  - Васильев, Д. А.
AU  - Феоктистова, Н. А.
AU  - Алешкин, А. В.
TI  - Разработка биотехнологических параметров создания бактериофаговых биопрепаратов для деконтаминации микрофлоры, вызывающей порчу пищевого сырья животного происхождения и мясных, рыбных, молочных продуктов (биопроцессинг)
SN  - 978-5-6041036-6-1
PY  - 2019///
CY  - Ульяновск
PB  - ФГБОУ ВО Ульяновский ГАУ
KW  - Кишечные инфекции сельскохозяйственных животных
KW  - Фаготерапия
KW  - RU\NLR\AUTH\6601661056
KW  - Бактериофаги
KW  - Применение в пищевом производстве
KW  - RU\NLR\AUTH\661602023
KW  - Продукты животноводства
KW  - Пороки
KW  - RU\NLR\AUTH\661596723
KW  - Биотехнология
KW  - RU\NLR\AUTH\66137478
KW  - бактериофаговые биопрепараты
KW  - деконтаминация пищевых продуктов бактериофагами
KW  - препараты бактериофагов
KW  - П872.3-7
KW  - Л92
KW  - Л815.6
N2  - Библиогр. в конце разд
ER  -