TY  - BOOK
AU  - Мышалова, О. М.
TI  - Производство колбасных изделий из мяса маралов
SN  - 9785892899543
PY  - 2016///
CY  - Кемерово
PB  - КемТИПП
KW  - Колбасное производство
KW  - RU\NLR\AUTH\66137348
KW  - Мясо маралов
KW  - Переработка
KW  - RU\NLR\AUTH\6601585763
KW  - Л927,0
KW  - rubbk
KW  - Л927
KW  - Л921.5
N2  - Библиогр.: с. 90-101 (117 назв.)
ER  -