TY - BOOK AU - Богачёва, А. А. TI - Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06) T2 - Серия "Среднее профессиональное образование" SN - 9785222298091 PY - 2018/// CY - Ростов-на-Дону PB - Феникс KW - Закуски холодные KW - Учебные издания для среднего профессионального образования KW - nlr_sh1 KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\66172568 KW - Л991.4я723-1 N2 - Библиогр.: с. 137-139 и в тексте ER -