TY  - BOOK
AU  - Палагина, М. В.
AU  - Черевач, Е. И.
AU  - Фищенко, Е. С.
TI  - Дальневосточные пищевые растительные ресурсы: химический состав, свойства и роль в производстве функциональных продуктов питания
SN  - 978-5-906909-82-4
PY  - 2016///
CY  - Москва
PB  - Перо
KW  - Пищевое сырье
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - Дальний Восток
KW  - RU\NLR\AUTH\661454108
KW  - Дикорастущие съедобные растения
KW  - Переработка
KW  - RU\NLR\AUTH\66363502
KW  - Водные организмы
KW  - RU\NLR\AUTH\661192846
KW  - Растительные ресурсы
KW  - Дальний Восток Российской Федерации
KW  - RU\NLR\AUTH\661316317
KW  - Пищевые добавки биологически активные
KW  - RU\NLR\AUTH\661376443
KW  - биологически активные пищевые добавки
KW  - функциональные пищевые продукты
KW  - Л80-3я73-1
KW  - Л916я73-1
KW  - Л94я73-1
KW  - Е593(2Р55)я73
KW  - П180(2Р55)я73
KW  - Р123.02я73
N2  - Библиогр.: с. 88-89 (28 назв.)
ER  -