01841nam0a2200361 i 4500 RU\NLR\BIBL_A\011486627 20241103113306.0 9785446858156 1000 RU 2017-67563 4784 (RuMoRGB)009390036 (NLR Aleph) 011486627 11923547 11923547 20171002d2017 km y0rusy50 ca rus RU a|||j|||000zy Приготовление блюд из мяса и домашней птицы учебное пособие для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" [из списка ТОП-50] И. П. Самородова Москва Академия 2017 126, [1] с. ил., цв. ил., табл. 22 Профессиональное образование ТОП 50 Библиогр.: с. 125 Мясные блюда Учебные издания для среднего профессионального образования 2079748 RU\NLR\AUTH\661255644 Блюда из птицы Учебные издания для среднего профессионального образования 1447557 RU\NLR\AUTH\66613081 Л992.3я723-1 rubbk Л992.4я723-1 rubbk Л992.3я723-1 Л992.4я723-1 Самородова И. П. Ирина Петровна BOOK NBR