TY  - BOOK
AU  - Щербаков, С. С.
TI  - Основы сенсорного анализа алкогольных напитков
SN  - 9785967514401
PY  - 2016///
CY  - Москва
PB  - Изд-во РГАУ - МСХА
KW  - Спиртные напитки
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - Органолептический анализ
KW  - RU\NLR\AUTH\661287843
KW  - Л873-1с67я73-1
N2  - Библиогр.: с. 171-173 (38 назв.)
ER  -