TY  - BOOK
AU  - Дубкова, Н. З.
AU  - Харьков, В. В.
TI  - Современное состояние производства пищевых порошков из растительного сырья
SN  - 978-5-7882-2508-1
PY  - 2018///
CY  - Казань
PB  - Изд-во КНИТУ
KW  - Пищевые продукты порошкообразные
KW  - Производство
KW  - RU\NLR\AUTH\66874463
KW  - Л812.9
N2  - Библиогр.: с. 83-90 (98 назв.)
ER  -