TY - BOOK AU - Kašafutdinova, L. C. TI - Basic knowledge about food and winemaking SN - 978-5-7882-2152-6 PY - 2017/// CY - Kazan PB - KNRTU press KW - Английский язык KW - Учебные издания для специалистов в области пищевых производств KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\661430734 KW - Учебные издания для виноделов KW - RU\NLR\AUTH\661506403 KW - Ш143.21-93рус328.3 N2 - Библиогр.: с. 101-102 (28 назв.) ER -