TY  - BOOK
AU  - Левашева, Е.
ED  - Кулинарный институт Америки
TI  - Профессиональный шеф
T2  - Легендарные кулинарные книги
SN  - 9785040990986
PY  - 2020/// [т.е. 2019]
CY  - Москва
PB  - Бомбора [и др.]
KW  - Кулинария
KW  - Рецептура
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\661256513
KW  - Л997
N2  - Библиогр.: с. 1185-1190; Указ. блюд: с. VIII-XV; Указ. рецептов: с. 1191-1199; Алф.-предм. указ.: с. 1200-1209
ER  -