TY - BOOK TI - Технологии птицеперерабатывающей промышленности SN - 978-5-903933-51-8 PY - 2017/// CY - Ржавки, Углич PB - ВНИИПП, Углич KW - Мясо птицы KW - Обработка KW - Энциклопедии KW - nlr_sh1 KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\66738645 KW - Птицепродукты KW - Производство KW - RU\NLR\AUTH\66934452 KW - Л931я20 N2 - Библиогр. в конце частей ER -