TY - BOOK AU - Манташов, А. Т. TI - Тепло- и хладотехника SN - 978-5-94279-454-5 PY - 2019/// CY - Пермь PB - Прокростъ KW - Теплотехника KW - Учебные издания для высших учебных заведений KW - RU\NLR\AUTH\6629507 KW - Холодильная техника KW - RU\NLR\AUTH\661352273 KW - Пищевые продукты KW - Тепловая обработка KW - Оборудование KW - RU\NLR\AUTH\661530757 KW - Холодильная обработка KW - RU\NLR\AUTH\6601669185 KW - З3я73-1 KW - Л813я73-1 KW - З392я73-1 N2 - Библиогр.: с. 176 ER -