TY  - BOOK
AU  - Шубин, Е. М.
AU  - Лебедева, К. С.
ED  - Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
TI  - Основные вопросы производства плавленых сыров
T2  - Техническая информация
PY  - 1962///
CY  - Москва
KW  - Сыр плавленый
KW  - Производство
KW  - RU\NLR\AUTH\66173884
KW  - Л958.61
N2  - Библиогр.: с. 28
ER  -