TY  - BOOK
AU  - Исаханов, А. Л.
AU  - Гаврилова, Ю. А.
TI  - Биологическая и пищевая ценность продуктов растительного происхождения. Зерно и зерновые продукты и их гигиеническая характеристика
SN  - 978-5-9527-0489-3
PY  - 2023///
CY  - Ярославль
PB  - ЯГМУ
KW  - Зерновые продукты
KW  - Гигиеническая оценка
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\66444673
KW  - 613.26(075.8)
KW  - 4
KW  - Р123.811я73
N2  - Библиогр.: с. 47 (3 назв.)
ER  -