TY  - BOOK
AU  - Рензяева, Т. В.
TI  - Потребительские свойства продуктов переработки семян крестоцветных масличных культур Сибирского региона
SN  - 978-5-89289-505-7
PY  - 2009///
CY  - Кемерово
PB  - Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
KW  - Масличные крестоцветные растения
KW  - Семена
KW  - Переработка
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\auth\661520493
KW  - Масличные культуры крестоцветные
KW  - Биологические особенности
KW  - Сибирь
KW  - RU\NLR\auth\661520728
KW  - Пищевые продукты белковые
KW  - Производство из масличных семян
KW  - RU\NLR\auth\66739002
KW  - П214.1-2(2Р5)
KW  - Л978
N2  - Библиогр.: с. 182-200 (176 назв.)
ER  -