TY - BOOK AU - Анфимова, Н. А. AU - Татарская, Л. Л. TI - Кулинария T2 - Профессиональное образование SN - 5-94231-072-6 PY - 2001/// CY - М. PB - ПрофОбрИздат, Академия KW - Кулинарное производство KW - Руководства, пособия и т.п. для техникумов KW - nlr-sh1 KW - RU\NLR\auth\6631230 KW - Кулинария KW - Учебные издания для среднего профессионального образования KW - nlr-sh2 KW - RU\NLR\auth\661262975 KW - 641.55(075.32) KW - 3 KW - rus KW - 36.99я722 KW - rubbk KW - Л99я723-1 ER -