TY  - BOOK
AU  - Рогов, И. А.
AU  - Титов, Е. И.
AU  - Ганина, В. И.
TI  - Синбиотики в технологии продуктов питания
SN  - 5-89168-140-4
PY  - 2006///
CY  - Москва
PB  - МГУПБ
KW  - Пробиотики
KW  - Применение в пищевом производстве
KW  - RU\NLR\auth\661476562
KW  - RU\NLR\auth\66903300
KW  - Л80-3
KW  - Р281.77
N2  - Библиогр.: с. 203-215 (129 назв.)
ER  -