TY  - BOOK
AU  - Боровских, И. В.
AU  - Палилова, И. Г.
ED  - Центральная научная сельскохозяйственная библиотека
TI  - Хранение и переработка овощей
PY  - 2003///
CY  - М.
PB  - ЦНСХБ
KW  - Овощи
KW  - Библиография
KW  - Хранение
KW  - RU\NLR\auth\66221077
KW  - Переработка
KW  - RU\NLR\auth\66207046
KW  - Л912.1я1
N2  - Библиогр.: с. 276 (11 назв.) и в подстроч. примеч; Имен. указ.: с. 277-293; Предм. указ.: с. 294-303
ER  -