TY - BOOK AU - Коровин, В. В. AU - Воронцов, Р. С. AU - Головин, Е. А. TI - Пищевая индустрия Курской области в послевоенные годы: проблемы восстановления и модернизации SN - 978-5-7681-1529-6 PY - 2021/// CY - Курск PB - Юго-Западный государственный университет KW - Пищевая промышленность KW - Курганская область KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\AUTH\6601552220 KW - У30(2)67(2Р-4Кур) N2 - Библиогр.: с. 272-291 (215 назв.) и в подстроч. примеч ER -