02127nam0a2200361 4500 RU\NLR\bibl\528558 20260406003808.0 RU 2004-27113 1367 (NLR Aleph) 000520901 1292535 1292535 20040609d2004 |||y0rusy50 ca rus RU a ||||||||| Колбасное производство и производство полуфабрикатов Учеб. пособие И.Ф. Кабиров, В.Я. Пономарев, Г.О. Ежкова, Р.Э. Хабибуллин М-во образования Рос. Федерации, Казан. гос. технол. ун-т Казань Изд-во Казан. гос. технол. ун-та 2004 163,[1] с. ил. 20 Библиогр. в конце кн. (7 назв.) Колбасное производство Руководства, пособия и т.п. для высшей школы 1144076 RU\NLR\auth\66137348 Колбасное производство Учебные издания для высших учебных заведений 1144076 RU\NLR\auth\66137348 Мясные полуфабрикаты Руководства, пособия и т.п. для высшей школы Производство 1560979 RU\NLR\auth\66682727 Мясные полуфабрикаты Учебные издания для высших учебных заведений Производство 1560979 RU\NLR\auth\66682727 Л927я73-1 Л924я73-1 Кабиров И. Ф. 070 070 rus ca Пономарев В. Я. канд. техн. наук Всеволод Ярославович RU\NLR\auth\77113315 96240 Ежкова Г. О. Галина Олеговна 070 Хабибуллин Р. Э. 070 RU NLR 20040609 PSBO RU NLR 20040609 BOOK NB 2004-06-09 ad NLR01 NLR01 RF3 701800 2004-3/12863 0 BOOK 2004312863_ 2004-06-09 ad NLR01 NLR01 RF3 701801 2004-3/12863 0 BOOK 2004312863_