TY  - BOOK
AU  - Кавецкий, Г. Д.
AU  - Филатов, О. К.
AU  - Шленская, Т. В.
TI  - Оборудование предприятий общественного питания
T2  - Учебники и учебные пособия для студентов вузов
SN  - 5-9532-0131-1
PY  - 2004///
CY  - М.
PB  - КолосС
KW  - Общественное питание
KW  - Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
KW  - Предприятия
KW  - Оборудование
KW  - RU\NLR\auth\66477994
KW  - Учебники для высших учебных заведений
KW  - Л99-5я73-1
N2  - Библиогр.: с. 299
ER  -