TY  - BOOK
AU  - Неровных, Л. П.
AU  - Сиюхов, Х. Р.
AU  - Коблева, М. М.
TI  - Технология пищевых производств
SN  - 978-5-91692-939-3
PY  - 2022///
CY  - Майкоп
PB  - Магарин О. Г.
KW  - Пищевые продукты
KW  - Производство
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\667357
KW  - Напитки
KW  - RU\NLR\AUTH\66834311
KW  - 663/664.039075.8)
KW  - 4
KW  - Л80я73-1
KW  - Л88я73-1
N2  - Библиогр.: с. 201-202 (17 назв.)
ER  -