TY  - BOOK
AU  - Чернова, Е. В.
AU  - Зюкина, С. Л.
AU  - Шабалин, В. В.
TI  - Инновационные технологии на предприятиях общественного питания
PY  - 2023///
CY  - Санкт-Петербург
PB  - Изд-во Санкт-Петербургского государственного экономического университета
KW  - Общественное питание
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - Предприятия
KW  - Инновационная деятельность
KW  - RU\NLR\AUTH\6601576715
KW  - У42(0)4-55я73
ER  -