TY  - BOOK
AU  - Яралиева, З. А.
TI  - Особенности технологии криопорошков из растительного сырья Республики Дагестан
SN  - 978-5-91718-683-2
PY  - 2022///
CY  - Краснодар
PB  - Издательский дом - Юг
KW  - Плодово-ягодные порошки
KW  - Производство
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\66869768
KW  - Л910.26
N2  - Библиогр. в конце гл
ER  -