TY  - BOOK
ED  - НИИ хлебопекарной промышленности
ED  - Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации
TI  - Изделия хлебобулочные
T2  - Межгосударственный стандарт
PY  - 2022///
CY  - Москва
PB  - Российский институт стандартизации
KW  - Хлебобулочные изделия
KW  - Содержание жиров
KW  - Определение
KW  - Стандарты
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\6601753220
KW  - 664.86(083.74)
KW  - 4
KW  - 2000
KW  - oks
KW  - Л83-101с.я861
N2  - Библиогр.: с. 23 (4 назв.)
ER  -