TY  - BOOK
AU  - Куткина, М. Н.
AU  - Елисеева, С. А.
TI  - Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней
T2  - Высшее образование
SN  - 978-5-507-45084-8
PY  - 2023///
CY  - Санкт-Петербург [и др.]
PB  - Лань
KW  - Русская кухня
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\661261407
KW  - Л997(2)Русская
N2  - Библиогр.: с. 436–441 (133 назв.); Указ. рецептур: с. 442–461; Другие работы авт. на задней сторонке пер
ER  -