@book{13327342,
	author = {Маклюков, И. И. and Маклюков, В. И.},
	title = {Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства},
	publisher = {Лань},
	year = {2024},
	series = {Высшее образование},
	address = {Санкт-Петербург [и др.]},
	edition = {Изд. 6-е, стер.}
}