TY  - BOOK
AU  - Дуров, С. И.
AU  - Бердник, В. М.
AU  - Бердник, Ю. В.
AU  - Сохадзе, А. Г.
TI  - Технологическое оборудование пищевых производств
SN  - 5-88998-399-7
PY  - 2003///
CY  - Новочеркасск
PB  - ЮРГТУ
KW  - Пищевые предприятия
KW  - Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
KW  - Оборудование
KW  - RU\NLR\auth\66194756
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - Л81-5я73-1
KW  - rubbk
N2  - Библиогр.: с. 157 (11 назв.)
ER  -