TY - BOOK AU - Куницына, М. TI - Справочник технолога плодоовощного производства SN - 5-901943-01-5 PY - 2001/// CY - СПб. PB - ПрофиКС KW - Плоды KW - Переработка KW - Справочники KW - nlr-sh2 KW - RU\NLR\auth\66207045 KW - Овощи KW - RU\NLR\auth\66207046 KW - Л91я2 N2 - Библиогр.: с. 476 ER -