TY - BOOK AU - Максанова, Л. А. TI - Высокомолекулярные соединения и материалы на их основе, применяемые в пищевой промышленности T2 - Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений SN - 5-9532-0319-5 PY - 2005/// CY - Москва PB - КолосС KW - Полимеры KW - Применение в пищевом производстве KW - Учебные издания для высших учебных заведений KW - nlr_sh2 KW - RU\NLR\auth\66920443 KW - Л80-3я73-1 N2 - Библиогр. в конце глав ER -