TY - BOOK AU - Зимняков, В. М. TI - Производство и переработка зерна в России SN - 978-5-00196-280-9 PY - 2024/// CY - Пенза PB - ПГАУ KW - Зерно KW - RU\NLR\AUTH\66288495 KW - Хлебопечение KW - RU\NLR\AUTH\66112634 KW - Л83 KW - Л82-3 N2 - Библиогр.: с. 257–273 (134 назв.) ER -