TY  - BOOK
AU  - Цыжипова, А. В.
AU  - Хамагаева, И. С.
TI  - Технология продуктов функционального питания
SN  - 978-5-907746-26-8
PY  - 2023///
CY  - Улан-Удэ
PB  - Изд-во ВСГУТУ
KW  - Пищевые продукты
KW  - Производство
KW  - Учебно-методические пособия для высших учебных заведений
KW  - nlr_sh1
KW  - nlr_sh2
KW  - RU\NLR\AUTH\667357
KW  - Биологическая ценность
KW  - RU\NLR\AUTH\66841221
KW  - Л996я73-1
KW  - Р123.02я73
N2  - Библиогр.: с. 183-187 (52 назв.)
ER  -