TY  - BOOK
AU  - Симоненкова, А. П.
TI  - Санитария и гигиена на предприятиях мясной промышленности. Санитарная обработка технологического оборудования и помещений
SN  - 978-5-9929-1768-0
PY  - 2025///
CY  - Орел
PB  - ОГУ имени И. С. Тургенева
KW  - Мясные комбинаты
KW  - Учебные издания для высших учебных заведений
KW  - Санитарно-гигиенические требования
KW  - RU\NLR\AUTH\66793808
KW  - Р123.952я73
N2  - Библиогр.: с. 72 (8 назв.)
ER  -