TY - BOOK AU - Агольцов, В. А. AU - Калабеков, М. И. AU - Падило, Л. П. ED - Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии им. Н. И. Вавилова TI - Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения SN - 978-5-907951-33-4 PY - 2025/// CY - Нальчик PB - Типография "Принт Центр" KW - Животное сырье KW - Учебные издания для высших учебных заведений KW - Ветеринарно-санитарная экспертиза KW - RU\NLR\AUTH\6657556 KW - Продукты животноводства KW - RU\NLR\AUTH\669762 KW - Безопасность KW - RU\NLR\AUTH\6601649793 KW - П817.13я73 KW - П817.19я73 KW - Р123.85-1я73 N2 - Библиогр.: с. 65–71 (41 назв.) ER -