TY  - BOOK
AU  - Жаринов, А. И.
AU  - Горлов, И. Ф.
AU  - Нелепов, Ю. Н.
AU  - Соколова, Н. А.
TI  - Пищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК
PY  - 2003///
CY  - М.
PB  - Вестник РАСХН
KW  - Биотехнология
KW  - Применение в пищевом производстве
KW  - RU\NLR\auth\66137478
KW  - биотехнология
KW  - Л80-13,0
KW  - rubbk
KW  - П545.189
KW  - П855.64
KW  - Л815.6
N2  - Библиогр.: с. 355-380
ER  -