TY  - BOOK
AU  - Иванкин, А. Н.
AU  - Красноштанова, А. А.
TI  - Гидролиз нанобиомакромолекулярных систем
SN  - 978-5-8135-0502-7
PY  - 2010///
CY  - Москва
PB  - Изд-во Московского государственного университета леса
KW  - Биополимеры
KW  - Гидролиз
KW  - RU\NLR\auth\661551426
KW  - Белковые гидролизаты
KW  - RU\NLR\auth\6637734
KW  - Л670
KW  - Л978
N2  - Библиогр. в конце гл
ER  -