TY  - BOOK
AU  - Оганесянц, Л. А.
AU  - Панасюк, А. Л.
AU  - Гернет, М. В.
TI  - Технология безалкогольных напитков
T2  - Высшее образование
SN  - 978-5-507-54214-7
PY  - 2025///
CY  - Санкт-Петербург [и др.]
PB  - Лань
KW  - Безалкогольные напитки
KW  - Учебники для высших учебных заведений
KW  - Производство
KW  - RU\NLR\AUTH\66205872
KW  - Л88я73-1
N2  - Библиогр.: с. 291-292 (31 назв.); Предм. указ.: с. 293-296
ER  -