@book{13594499,
	author = {Обергард, И.А. and Селезенева, А.А.},
	title = {Материалы к наглядному пособию по фруктово-овощному сырью кондитерского производства},
	publisher = {Пищепромиздат, Ленингр. отд-ние},
	year = {1935},
	address = {[Ленинград]},
	note = {Загл.: Труды Ленинградского научно-исследовательского института пищевой промышленности}
}