TY  - BOOK
AU  - Олесюк, А. П.
TI  - Качество и безопасность молока и молочных продуктов
SN  - 978-5-6053999-4-0
PY  - 2025///
CY  - Москва
PB  - ЭйПиСиПаблишинг
KW  - Молочное скотоводство
KW  - Ветеринарное обслуживание
KW  - RU\NLR\AUTH\66703970
KW  - Молоко
KW  - Ветеринарно-санитарные требования
KW  - RU\NLR\AUTH\66201707
KW  - Молочные продукты
KW  - RU\NLR\AUTH\6601768657
KW  - П811.62
KW  - П817.22
N2  - Библиогр.: с. 173-187 (204 назв.)
ER  -